29.09.2016

Herzlich Willkommen

auf der Homepage des Milchwirtschaftlichen Vereins Allgaeu-Schwaben e.V. - MVAS

Milch ist unsere Stärke. Alle Fachbereiche der Milchwirtschaft im Allgäu finden sich bei den Mitgliedsbetrieben des MVAS wieder. Käse ist dabei schon aus der Historie heraus mit dem Allgäu verknüpft.
Aber auch Milch, Milchmischgetränke, Molke, Molkeerzeugnisse, Molkepulver, Joghurt, Milchpulver in allen denkbaren Spezifikationen und Lebensmittel auf Milchbasis findet man im Sortiment der modernen Allgäuer Milchwirtschaft.
Im nationalen und internationalen Handel, im Export und Import spielen starke Markenartikel dabei eine gewichtige Rolle.
"Innovation aus Tradition" seit der Gründung des MVAS, so könnte der Leitgedanke formuliert werden. Die Förderung von Qualität und Absatz von Allgäuer Milchprodukten hat oberste Priorität und wird als Vereinsziel definiert.
Die Vernetzung vom Gras zum Glas, von der Basis, dem Milcherzeuger SPITALHOF, über die Verarbeitung MOLKEREISCHULE bis hin zum Qualitätszentrum MUVA ist seit 129 Jahren das Erfolgskonzept des MVAS.


MUVA kempten GmbH kann starten
Mehr hierzu lesen Sie bitte hier: www.muva.de


Spitalhof - Kempten
Am 17.06.2016 fand in einer erfolgreichen Abendveranstaltung die große BAYWA Grünlandvorführung am landwirtschaftlichen Lehr- und Versuchshof Spitalhof in Kempten statt. Leo Hörmann, BAYWA, Rasso Höck, Leiter LVFZ und Betriebsleiter des Milchwirtschaftlichen Vereins Hubert Wehrle konnten zahlreiche Fachleute und Technikbegeisterte begrüßen.


Der Milchwirtschaftliche Verein Allgäu-Schwaben e.V. ist Schutzorganisation für Allgäuer Emmentaler g.U. und Allgäuer Bergkäse g.U.

"Geschützter Käse" - was ist das?


» Emmentaler Lieferordnung (PDF, 3 MB)

» Zu den Allgäuer Sennereien -
  Käskarte im Überblick


» Unsere Allgäuer Käse in der Aktion "Weltgenusserbe Bayern".
   www.weltgenusserbe.de







Sitz des MVAS,
Haus der Milch mit MUVA Kempten