Herzlich Willkommen

Milch ist unsere Stärke. Alle Fachbereiche der Milchwirtschaft im Allgäu finden sich bei den Mitgliedsbetrieben des MVAS wieder. Käse ist dabei schon aus der Historie heraus mit dem Allgäu verknüpft.
Aber auch Milch, Milchmischgetränke, Molke, Molkeerzeugnisse, Molkepulver, Joghurt, Milchpulver in allen denkbaren Spezifikationen und Lebensmittel auf Milchbasis findet man im Sortiment der modernen Allgäuer Milchwirtschaft.
Im nationalen und internationalen Handel, im Export und Import spielen starke Markenartikel dabei eine gewichtige Rolle.
"Innovation aus Tradition" seit der Gründung des MVAS, so könnte der Leitgedanke formuliert werden. Die Förderung von Qualität und Absatz von Allgäuer Milchprodukten hat oberste Priorität und wird als Vereinsziel definiert.
Die Vernetzung vom Gras zum Glas, von der Basis, dem Milcherzeuger SPITALHOF, über die Verarbeitung MOLKEREISCHULE bis hin zum Qualitätszentrum MUVA ist seit 125 Jahren das Erfolgskonzept des MVAS.

Der Milchwirtschaftliche Verein Allgäu-Schwaben e.V. vergrößert und saniert als Sachaufwandsträger das Technikum der Molkereischule in Kempten.

» Unsere Baumaßnahme zur Ansicht als PDF (6MB)

Tag der offenen Tür am Sonntag, 22.04.2012 von 10:00 - 16:00 Uhr Spitalhof - Molkereischule - MUVA Mehr Informationen hier ...

Der Milchwirtschaftliche Verein Allgäu-Schwaben e.V. ist Schutzorganisation für Allgäuer Emmentaler g.U. und Allgäuer Bergkäse g.U.

"Geschützter Käse" - was ist das?

» Zu den Allgäuer Sennereien -
  Käskarte im Überblick

» Unsere Allgäuer Käse in der Aktion "Weltgenusserbe Bayern".
   www.weltgenusserbe.de